RATIONAL 20.02.550P  EMPAQUE DE PUERTA DE SILICONA PARA MODELO SCC CMP 61

Empaque o junta perimetral de puerta original marca Rational, diseñado específicamente para los hornos combinados industriales de tamaño 61 (6 niveles de bandejas gastrónom sencillas) pertenecientes a las líneas SelfCookingCenter (SCC) y CombiMaster Plus (CMP). Esta refacción de silicona técnica de alta densidad se instala en el contorno del marco del horno, asegurando el cierre hermético de la cámara de cocción para mantener la presión de vapor y temperatura deseadas.

Beneficios Clave

• Aislamiento Térmico y de Vapor Completo: Desarrolla un sellado hermético por compresión que evita pérdidas de calor y fugas de vapor, reduciendo el consumo eléctrico o de gas del equipo y asegurando la consistencia en el cocinado.

• Silicona Técnica de Alta Resistencia: Diseñado con elastómeros capaces de tolerar temperaturas continuas por encima de los 300°C y los choques térmicos generados por la inyección de humedad sin sufrir deformaciones ni agrietarse.

• Tolerancia a Agentes Químicos: Composición química optimizada para soportar el desgaste diario provocado por los detergentes alcalinos potentes y abrillantadores utilizados en los ciclos automáticos de lavado del horno.

• Ensamble Directo de Fábrica: El perfil de sujeción posterior coincide milimétricamente con el canal del marco del horno modelo 61, facilitando una instalación manual a presión rápida y sin requerir herramientas o pegamentos adicionales.